Сорт яблонь Вишневое считается среднерослым, вырастает до 4-5 м. Крона у Вишневого шаровидная или овальная, бывает широкоовальной, с годами может становится раскидистой и плачущей. Плоды яблони Вишневое среднего размера (110-140 г), округлые или даже округло-конические. Кожица у фруктов очень нежная, тонкая, глянцевая, с легким восковым налетом, не влияющим на цвет. Основной оттенок зеленый, со временем он становится более желтоватым или белым. В период зрелости всё яблоко покрывается красивым, размытым вишневым румянцем. Мякоть у яблок плотная, белого или слегка кремового оттенка, нежная, хрустящая, мелкозернистая, обладает приятным кисло-сладким вкусом. Одно взрослое дерево яблони сорта Вишневое проносит 120-150 кг плодов.

Устойчивость сорта Вишневое к морозам считается средней. Если температура падает ниже -22-25°С, то деревья нужно очень качественно укрывать. Устойчивости от грибковых инфекций у сорта на генном уровне нет, однако они очень редко поражаются паршой, мучнистой росой или другими яблоневыми заболеваниями. Это может происходить в особо влажные годы.