Яблоня сорта Останкино – полукарликовый вид яблони. Рост однолетних саженцев не более метра, а взрослые деревья достигают в высоту не более 2 м. Темно-зеленые листья красивые и длинные. Плоды Останкино вырастают до среднего и крупного размера (150-250 г). Яблоки имеют хороший товарный вид. По форме круглые, немного приплюснутые, симметричные. Ровная кожица яблок зеленовато-желтого цвета с фиолетово-красным румянцем на 2/3 части яблока. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая. На вкус плоды сладкие с кислинкой.

Урожайность колонновидной яблони Останкино имеет средние показатели и составляет от 6 до 8 кг яблок в год.

Морозостойкость яблонь сорта Останкино высокая. Этот сорт не слишком подвержен нападению вредителей, в большей степени яблоня страдает от тли. Профилактику от вредителей начинают с весны.